La freidora eléctrica Lacor 69468 es un equipo profesional diseñado para su uso en restaurantes, bares, hoteles, y otros establecimientos de gastronomía. Está fabricada tanto en acero inoxidable exterior como en su interior, lo que garantiza una gran durabilidad y resistencia a lo largo del tiempo. - Esta freidora cuenta con una potencia de 3250 W y una capacidad de 8 litros, lo que la hace ideal para preparar grandes cantidades de comida de forma rápida y eficiente. - Su termostato de temperatura regulable permite ajustar la temperatura de cocción de manera precisa, mientras que su termostato de seguridad con rearme manual garantiza la protección del equipo y del usuario en todo momento. - Además, la freidora Lacor 69468 cuenta con un mango termo-aislante y pies antideslizantes para facilitar su manipulación y garantizar la estabilidad durante su uso. - Dispone de un sistema de fijación de la cesta para escurrir el aceite, así como un indicador máximo-mínimo de nivel de aceite que facilita su mantenimiento y limpieza. - Su panel extraíble permite acceder fácilmente al interior de la freidora para una limpieza más profunda, lo que contribuye a mantener el equipo en óptimas condiciones de higiene. - Una de las características más destacadas de esta freidora es la presencia de un grifo incorporado que permite extraer el aceite de forma sencilla y segura, evitando derrames y facilitando el proceso de vaciado del contenedor. En cuanto a sus especificaciones técnicas, la freidora Lacor 69468 funciona con una tensión de 220-240 V y 50-60 Hz, lo que la hace compatible con la mayoría de instalaciones eléctricas. Su temperatura de trabajo oscila entre los 50 y 190ºC, lo que proporciona la versatilidad necesaria para cocinar distintos tipos de alimentos. El cestillo tiene unas dimensiones de 18.5x24x14 cm, mientras que las dimensiones totales de la freidora son 27x41x42 cm. En términos de peso, la freidora Lacor 69468 pesa 7 kg vacía y 14 kg llena de aceite. Su código EAN es 8414271694684 y su MPN es el mismo, lo que facilita su identificación en el mercado. MPN: 8414271694684 EAN: 8414271694684