- El Horno Eléctrico Grunkel HR-63MAX de 63 litros, en acabado negro con detalles en acero, combina rendimiento profesional y diseño duradero para uso en cocinas comerciales y domésticas de alta demanda. - Su capacidad interna de 63 litros proporciona espacio amplio para cocinar grandes cantidades de alimentos, permitiendo preparar múltiples platos simultáneamente y aumentar la productividad en la cocina. - La potencia de 2200 W garantiza una rápida elevación de temperatura y una cocción eficiente, reduciendo los tiempos de preparación y optimizando el consumo energético. - Equipado con sistema de convección independiente y resistencia en forma de "M", el Horno Grunkel HR-63MAX asegura una distribución homogénea del calor, logrando resultados de cocción uniformes en todas las preparaciones. - La tecnología de convección avanzada favorece la utilización de temperaturas precisas para recetas que requieren control específico, como repostería, asados y platos multicapa. - La regulación mecánica de temperatura en un rango de 100 a 230 grados Celsius permite ajustes exactos para adaptarse a diversas técnicas culinarias y recetas específicas. - Dispone de tres posiciones de calor (superior, inferior y combinada), facilitando la adaptación a diferentes procesos de cocción y garantizando versatilidad en su uso. - El temporizador mecánico de hasta 60 minutos, equipado con señal acústica, permite monitorear y gestionar los tiempos de cocción con precisión, minimizando errores y sobrecocción. - Su estructura robusta en acero y acabado negro contribuyen a la durabilidad del producto, además de ofrecer un diseño elegante y profesional que complementa diferentes estilos de cocinas. - Implementa medidas de seguridad mejoradas, incluyendo puertas con doble cristal y sistema de bloqueo para mayor protección durante la operación. - La ventana de observación con doble cristal facilita visualizar el proceso de cocción sin abrir la puerta, conservando la temperatura interna y mejorando la eficiencia energética. - Diseño de control intuitivo y accesible que permite ajustar parámetros de cocción de forma sencilla, ideal para usuarios profesionales y entusiastas de la cocina. - Fácil limpieza y mantenimiento gracias a sus superficies lisas y componentes removibles, optimizando la higiene y el cuidado del producto a largo plazo. MPN: HR-63MAX EAN: 8426156019277