Capacidad de 50 litros para preparar porciones múltiples y optimizar la eficiencia en la cocina profesional o doméstica avanzada. Muy buena distribución del espacio interno, que permite cocinar varios alimentos simultáneamente sin transferencia de sabores. Construcción en acabado negro inoxidable que proporciona durabilidad superior, resistencia a la corrosión y fácil limpieza, además de un diseño elegante y contemporáneo. Sistema de autolimpieza hidrolítica que facilita el mantenimiento del horno: mediante la utilización de agua y calor, elimina residuos de manera eficiente sin necesidad de productos químicos agresivos. Incluye función de cocción a vapor para conservar la humedad y nutrientes de los alimentos, logrando resultados más jugosos y saludables. Grill de gran superficie que permite obtener un dorado uniforme y una textura crujiente en diversos platillos, ideales para gratinados, asados y repostería. Control giratorio frontal en acero inoxidable para ajustar temperatura y funciones con gran precisión y facilidad, garantizando resultados profesionales en cada uso. Temporizador digital programable que brinda control exacto y seguridad en la cocción, previniendo sobrecocción y permitiendo programar hogares de manera sencilla. Indicadores LED que proporcionan retroalimentación visual clara sobre el estado de operación y parámetros de temperatura, optimizando la gestión del proceso culinario. Alta eficiencia energética, haciendo uso adecuado de recursos para reducir el consumo eléctrico sin comprometer el rendimiento. Sistema de seguridad avanzada que incluye bloqueo de puerta, protección contra sobrecalentamiento y apagado automático para mayor tranquilidad en el uso diario. Interfaz intuitiva adaptada para usuarios que buscan facilidad y precisión en la selección de programas, facilitando su integración en entornos de cocina profesional o doméstica exigente. Cumple con estándares de eficiencia energética y seguridad, avalada por la etiqueta correspondiente que garantiza un consumo responsable y un rendimiento sostenido. MPN: CCHCV4521M EAN: 8436555988784