- El Horno Cecotec Bolero Hexa C136000 es un horno integrable de alto rendimiento diseñado para ofrecer una capacidad útil de 77 litros, ideal para cocinas profesionales y usuarios que requieren gestionar grandes volúmenes de preparación en simultáneo. - Con una potencia de 2800W, este horno garantiza eficiencia energética y tiempos de cocción reducidos, permitiendo procesos rápidos y precisos en tareas culinarias complejas. - Su diseño de 5 niveles de bandeja, con distribución eficiente en el interior, facilita la cocción múltiple y optimiza el espacio para batch cooking, facilitando la elaboración de diferentes platos en una misma sesión. - El acabado en acero inoxidable con efecto espejo (Mirror Time) no solo proporciona una estética moderna y elegante, sino que también asegura una integración estética perfecta en mobiliario de cocina contemporáneo y facilita su limpieza y mantenimiento. - Incorpora la tecnología Steam Assist, que permite la adición de vapor en la cocción mediante un doble depósito de 1 litro (2x500ml), optimizando la humedad interna para obtener resultados culinarios superiores como panes con corteza crujiente, carnes jugosas y repostería con acabados profesionales. - El sistema Steam EasyClean, presente en el Horno Cecotec Bolero Hexa C136000, automatiza la limpieza interior mediante la generación de vapor que desprende y desincrusta residuos sin necesidad de productos abrasivos ni ciclos manuales prolongados, facilitando una limpieza rápida y eficiente. - Cuenta con la función Mirror Time, que combina la estética moderna con la funcionalidad de un temporizador de precisión, permitiendo programar y controlar en tiempo real las fases de cocción para resultados óptimos. - La tecnología de control de vapor integrada permite ajustes precisos en la cantidad y duración del vapor, garantizando la cocción perfecta y respetando la textura y sabor de cada preparación. - Sus componentes y sistemas internos están diseñados para ofrecer seguridad, durabilidad y eficiencia, adaptándose a cocinas profesionales y exigentes usuarios particulares que buscan un electrodoméstico premium. - Este horno integra funciones avanzadas y modos predefinidos que facilitan recetas específicas, reduciendo errores y optimizando los resultados en diferentes técnicas culinarias. - La compatibilidad con sistemas integrables y su acabado estético hacen del Horno Cecotec Bolero Hexa C136000 una opción versátil y moderna para quienes desean maximizar la funcionalidad y la estética en su cocina. MPN: 02291 EAN: 8435484022910