- La Freidora Tradicional Saro PROFRI 6 6L 3250W en acero inoxidable está diseñada para ofrecer una gestión eficiente del proceso de fritura en cocinas profesionales, garantizando resultados homogéneos y constancia en la calidad de los alimentos elaborados. - Con una capacidad de 6 litros, esta freidora permite procesar grandes volúmenes de alimentos en cada ciclo, optimizando tiempos de preparación y aumentando la productividad en entornos de alta demanda como restaurantes, cafeterías y servicios de catering. - La potencia de 3250W asegura una rápida recuperación de temperatura y un calentamiento uniforme, facilitando una cocción precisa y controlada mediante su sistema de control giratorio analógico, que ajusta la temperatura en un rango amplio de 0 ºC a 180 ºC. - La tecnología de zona fría incorporada en la freidora protege el aceite de la quema y prolonga su vida útil, minimizando el mantenimiento y garantizando frituras limpias, crujientes y de alta calidad en cada uso. - Gracias a su construcción en acero inoxidable de alta durabilidad, este equipo presenta resistencia a la corrosión y una estructura robusta que soporta el uso constante en cocinas profesionales, además de facilitar una limpieza sencilla y rápida. - El tazón extraíble simplifica el proceso de vaciado, limpieza y manipulación del aceite, permitiendo un mantenimiento higiénico y eficiente, condición imprescindible para cumplir con las normativas de higiene en cocinas comerciales. - Los elementos calefactores desmontables facilitan la limpieza profunda del interior, garantizando una higiene total y la eliminación de residuos de fritura, contribuyendo a mantener la calidad y sabor de los alimentos en cada ciclo de cocción. - La freidora Saro PROFRI 6 cuenta con un diseño ergonómico y compacto, ideal para optimizar el espacio en cocinas con limitaciones de área, sin sacrificar rendimiento y funcionalidad. - Perfectamente adaptada para usos profesionales, la Freidora Saro PROFRI 6 6L 3250W en acero inoxidable combina eficiencia energética, control preciso y durabilidad para maximizar la productividad y garantizar resultados de alta calidad en cada servicio de cocina. MPN: 172-2050 EAN: 4017337172504